À la carte
À la carte
EEVERT À LA CARTE
ALKURUOKIA
SIIKA, SAVU JA JOGURTTI 15 €
Whitefish, Smoke and Yoghurt
HIRVI, OHRA JA SIENI 15 €
Elk, Barley and Mushroom
PUNAJUURI, KOTIJUUSTO JA LAKRITSI 12 €
Beetroot, Homemade Buttermilk Cheese and Liquorice
MAA-ARTISOKKA JA SAMPPANJA 12 €
Jerusalem Artichoke and Champagne
PÄÄRUOKIA
TAIMEN, PIPARJUURI JA BLUE CONGO 28 €
Trout, Horseradish and Blue Congo
VASIKKA, TERVA JA VALKOSIPULI 28 €
Veal, Tar and Garlic
PORO, PUIKULA JA LIPSTIKKA 32 €
Reindeer, Lapland´s Potato and Lovage
TATTI, KYSSÄKAALI JA OMENA 26 €
Cep, Kohlrabi and Apple
FASAANI, PALSTERNAKKA JA KIRSIKKA 28 €
Pheasant, Parsnip and Cherry
JÄLKIRUOKIA
PORKKANA, TYRNI JA PUOLUKKA 12 €
Carrot, Seabuckthorn and Lingonberry
SUKLAA, MUSTIKKA JA PISTAASI 12 €
Chocolate, Blueberry and Pistachio
TERNIMAITO, LAKKA JA KANELI 12 €
First Milk, Cloudberry and Cinnamon
SUOMALAISIA JUUSTOJA 12 €
Selection of Finnish Cheese