logo
logo

À la carte

À la carte

EEVERT À LA CARTE

 

ALKURUOKIA

 

MUIKKUA, MUIKUNMÄTIÄ JA PIIMÄKASTIKETTA 14€
Vendace with vendace roe and butter milk sauce

 

SAVUSTETTUA HIRVEÄ, KARAMELLISOITUA SIPULIA JA HAPANJUURIKEKSIÄ 14€
Smoked elk, caramelized onion and bisquit of sourdough bread

 

RAUTUA, HIILLOSTETTUA PURJOA JA FENKOLIKERMAA 14€
Artic Char with charcoal grilled leek and fennel cream

 

PIKKELÖITYÄ SEKÄ PAAHDETTUA KELTAJUURTA, MESIANGERVOA JA PUOLUKKAA 13€
Pickled and roasted yellow beet with meadowsweet and lingonberry

 

SAMPPANJA- MAA-ARTISOKKAKEITTOA JA MÄNTYÖLJYÄ 13€
 Jerusalem artichoke soup with champagne and pine oil

 

 

PÄÄRUOKIA

 

PORONPAISTIA, PUIKULAPERUNAA JA KARPALOA 33€
Reindeer roast with lappish potatoes and cranberry

 

MANGALITZA-POSSUA KAHDELLA TAPAA, KARVIAISTA JA TATTARIA 28€
Mangalitza pork in two ways, gooseberry and buckwheat

 

KUHAA, RAPULIENTÄ JA KYSSÄKAALIA  28€
Pike-perch with crayfish consomme and kohlrabi

 

PELTOPYYTÄ, KATAJANMARJAKASTIKETTA JA MAA-ARTISOKKAA 33€
Grey partridge with juniper berry sauce and Jerusalem artichoke

 

HÄRKÄPAPUA, TALVIKURPITSAA JA KUKKAKAALIA 27€
Broad bean with winter pumpkin and cauliflower

 

 

JÄLKIRUOKIA

 

SUOMALAISIA PIENTILAJUUSTOJA, NAURISTA JA OHRAA 12€
Selection of Finnish cheese with turnips and barley

 

MUSTIKKAA, JOGURTTIA JA SALMIAKKIJÄÄTELÖÄ 12€
Blueberry, yogurth and salty liquorice ice cream

 

LAKKAA, VALKOSUKLAATA JA RAKUUNAA 12€
Cloudberry, white chocolate and tarragon

 

SUKLAATA, MINTTUA JA KIRSIKKAKASTIKETTA 12€
Chocolate, mint and cherry sauce

Ajankohtaista

Eevertin Blinimenu 2019

Tervetuloa nauttimaan vasta paistetuista rapeista blineistä useiden maukkaiden lisukkeiden kera. Blini-illallinen tuo lämpöä, valoa sekä makunautintoja pimeisiin iltoihin kotimaisen designin ympäröimänä.

Lue lisää >>

Eevertin uudet herkulliset talvimenut ovat nyt tarjolla!

Upeita pohjoisen metsien, peltojen ja järvien puhtaita makuja mordernilla twistillä.

Lue lisää >>

Keittiömestarin 8-ruokalajin yllätysmenu!

Menu koostuu Suomen luonnon tarjoamista sesongin parhaista antimista. Tervetuloa keittiömestarimme hurmaavalle makumatkalle!

Lue lisää >>

Kokoukset ja kabinetit

Upeat puitteet ainutlaatuisessa tunnelmassa Alvar Aallon suunnittelemissa tiloissa Helsingin Punavuoressa

Lue lisää >>

Eevertin ystävänpäivämenu 14.2.2019

Hemmottele kumppaniasi, hyvää ystävääsi tai koko perhettäsi ja tuo heidät nauttimaan Eevertin maukkaasta ja mieleenpainuvasta Ystävänpäivämenusta

Lue lisää >>

Eevertin lahjakortti

Hemmottele ystävääsi, kollegaasi tai läheistäsi Eevertin lahjakortilla. Lahjakortti ilahduttaa aina…

Lue lisää >>

Samppanjatasting

 

Aito samppanja kuplii tastingissä hurmaavasti. Tasting -tilaisuus on rento, mutta tunnelmallinen tapahtuma, joka sopii loistavasti, niin yritysryhmille kuin yksityisille kuluttajille, kaikille jotka ovat kiinnostuneita samppanjasta…

Lue lisää >>

PERHEJUHLAT

Järjestä perheen tärkeät merkkipäivät Designravintola Eevertin upeissa puitteissa suomalaisen designin ympäröimänä!

Lue lisää >>

Henkilöstöjuhla / Virkistyspäivä/ Tiimipäivä

(Tyky- tai Tyhypäivä)

Designravintola Eevert tarjoaa oivan mahdollisuuden kohottaa yhteishenkeä, parantaa työilmapiiriä ja ennen kaikkea tutustua toisiinsa paremmin yhteisen tekemisen kautta…

Lue lisää >>

X

Menu