logo
logo

Samppanjabrunssi

Samppanjabrunssi

SAMPPANJABRUNSSI 15.4.2018, kattaukset klo 10.30 ja 12.30

Ripaus luksusta ja glamouria sunnuntaipäiviin kerran kuussa.

Designravintola Eevertin samppanjabrunssi on upea ja mieleenpainuva tapa viettää aikaa läheisten, perheen, ystävien tai sukulaisten kanssa. Inspiraatiomme lähteenä sunnuntaibrunssiimme toimivat Suomen luonnon vaihtuvat vuodenajat ja monipuoliset upeat maut sekä värit. Aitoa suomalaista ruokakulttuuria aistien ja käsityötä kunnioittaen. Samppanjan hyödyntäminen modernilla twistillä brunssin herkullisiin antimiin kruunaavat lopputuloksen. Brunssipöydän raikkaat, kuplivat ja herkulliset antimet takaavat suussa sulavia makunautintoja ja laatuaikaa läheisten kanssa rentoutuen ja nauttien hyvästä ruuasta, mielellään aidon samppanjan kera.

 

Tarjoamme tunnelmallisen ja tyylikkään brunssipaikan kaikille jotka haluavat rentoutua ja nauttia upeista makukokonaisuuksista suomalaisen designin ympäröimänä. 

Lämpimästi tervetuloa kuplivaan tunnelmaamme Designravintola Eeverttiin!

 

SAMPPANJABRUNSSI 15.4.2018, kattaukset klo 10.30 ja 12.30

 

SUOLAINEN PUOLI / SALTY SIDE

MYSKI-KURPITSA TARTE TATIN
Butternut squash tarte tatin

KESÄKURPITSA-BASILIKA QUICHE
Zucchini-basil quiche

EEVERTIN PERUNASALATTIA
Potato salad a la Eevert

MIEDOSTI SAVUSTETTUA VILJAPOSSUA JA MUSTAHERUKKASINAPPIA
Lightly-smoked grain pork and black currant mustard

MAALAISKANA BALLOTINE JA HERNEKREEMIÄ
Free range chicken ballotine and pea cream

KATKARAPU-TILLI TERRIINIÄ
Prawn and dill terrine

KATKARAPU SKAGEN CANAPE
Prawn skagen canape

KANANMUNAA JA SAVUPOROMOUSSEA
Egg and smoked reindeer mousse

HIRVIMAKKARAA JA TALON SINAPPIA
Egg sausage and homemade mustard
PURJOA, BELUGALINSSEJÄ JA PELTOLA BLUE JUUSTOA
Leek, beluga lentils and Peltola blue cheese

TERVALLA MAUSTETTUJA KASVIKSIA
Tar flavoured vegetables

KINKKU-PEKONI CLUB SANDWICH
Ham and bacon Club sandwich

MINI-CROISSANTTEJA
Mini-croissants

TALON LEIPÄVALIKOIMA JA RUSKISTETTUA VOITA
Selection of in-house made breads and browned butter

 

MAKEA PUOLI / SWEET SIDE

MARJA-PAVLOVA
Berry pavlova

SUKLAAKAKKUA
Chocolate cake

RAIKASTA HEDELMÄSALAATTIA SAMPPANJALIEMESSÄ
Fresh champagne marinated fruit salad

KANELI-SUKLAAMOUSSEA JA VADELMA-SAMPPANJAKASTIKETTA
Cinnamon-chocolate mousse and raspberry-champagne sauce

SUOMALAISIA JUUSTOA JA HILLOKETTA
Finnish cheese and jam

 

36€ / Menu

 

 

 


Pöytävaraukset sunnuntaibrunssille myynnistämme sähköpostilla sales@eevert.fi tai puhelimitse 020 741 3011 tai täyttämällä alla oleva pöytävarauslomake.

Ajankohtaista

Eevertin upea parsamenu avaa kevätkauden 26.3.2019 !

Menussa on parsaa usealla tapaa valmistettuna ja hienoja, sekä puhtaita Suomalaisen luonnon makuja  modernilla twistillä yhdistettynä perinteisiin raaka-aineisiin. 

Lue lisää >>

Wine makers dinner 4.4.2019 with Hugel

Eeverttiin saapuu 4.4.2019, klo 18.00 Ranskan Alsacen maineikkaimman viinitilan Hugel & Fils edustaja Kévin Bircker tuoden mukanaan upeita viinejä. Joukossa on todellisia harvinaisuuksia, joihin tutustumaan pääseminen on todellinen etuoikeus…

Lue lisää >>

Vappulounas 1.5.2019, klo 11.30 ja 14.30!

Herättele makuhermot kuplivalla ja herkullisella vappulounalla. Runsas buffetpöytä on katettu kevään raikkailla herkuilla…

Lue lisää >>

Keittiömestarin 8-ruokalajin yllätysmenu!

Menu koostuu Suomen luonnon tarjoamista sesongin parhaista antimista. Tervetuloa keittiömestarimme hurmaavalle makumatkalle!

Lue lisää >>

Kokoukset ja kabinetit

Upeat puitteet ainutlaatuisessa tunnelmassa Alvar Aallon suunnittelemissa tiloissa Helsingin Punavuoressa

Lue lisää >>

Yritysillalliset, tilinpäätösillalliset, yksityiset juhlat…

Eevertin tunnelmalliset tilat ja uudet upeat menut takaavat onnistuneet yritystilaisuudet kuin yksityiset juhlat. Kysy sinun ryhmällesi sopivaa tilaratkaisua muutaman hengen seurueista, jopa 150 henkilön ryhmille…

Lue lisää >>

Eevertin lahjakortti

Hemmottele ystävääsi, kollegaasi tai läheistäsi Eevertin lahjakortilla. Lahjakortti ilahduttaa aina…

Lue lisää >>

Samppanjatasting

 

Aito samppanja kuplii tastingissä hurmaavasti. Tasting -tilaisuus on rento, mutta tunnelmallinen tapahtuma, joka sopii loistavasti, niin yritysryhmille kuin yksityisille kuluttajille, kaikille jotka ovat kiinnostuneita samppanjasta…

Lue lisää >>

PERHEJUHLAT

Järjestä perheen tärkeät merkkipäivät Designravintola Eevertin upeissa puitteissa suomalaisen designin ympäröimänä!

Lue lisää >>

Henkilöstöjuhla / Virkistyspäivä/ Tiimipäivä

(Tyky- tai Tyhypäivä)

Designravintola Eevert tarjoaa oivan mahdollisuuden kohottaa yhteishenkeä, parantaa työilmapiiriä ja ennen kaikkea tutustua toisiinsa paremmin yhteisen tekemisen kautta…

Lue lisää >>

X

Menu